| Entrées Froides | Entrées Chaudes | |||
| Hommos | 6,50 | Hommos Lahmé | 8,30 | |
| Purée de pois chiche, crème de sésame, citron | Purée de pois chiche, crème de sésame, viande émincée | |||
| Hommos Vert Olive | 7,50 | Rakakat | 7,20 | |
| Purée de pois chiche, crème de sésame, persil, épices, citron | Feuilletées au fromage et fines herbes | |||
| Moutabal | 6,50 | Samboussek à la viande | 7,40 | |
| Purée d’aubergine, crème de sésame, citron | Chaussons farcis à la viande hachée | |||
| Taboulé | 7,00 | Samboussek fromage | 7,20 | |
| Salade de persil, tomates, blé concassé, huile d’olive, citron | Chaussons farcis au fromage et aux fines herbes | |||
| Feuilles de vigne | 6,20 | Kebbé | 7,40 | |
| Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, persil, huile d’olive | Boulettes de viande hachée et blé concassé, farcies à la viande hachée | |||
| Loubié | 6,20 | Fatayer | 7,20 | |
| Haricots verts, oignons, sauce tomate, huile d’olive | Chaussons farcis aux épinards | |||
| Moujadara | 6,20 | Falafel | 7,00 | |
| Purée de lentilles, riz, cumin | Boulettes de pois chiches et de fèves, sauce de sésame | |||
| Fattouche | 7,20 | Jawaneh | 7,30 | |
| Salade verte, tomates, persil, oignons, concombre, citron, huile d’olive, pain grillé |
Ailes de poulet flambées au citron parfumées à la coriandre | |||
| Salade Vert Olive | 8,20 | Soujouk | 7,30 | |
| Salade verte, tomates, fromage en dés, concombres, thym, huile d’olive | Saucisses légèrement pimentées | |||
| Labné Toum | 6,20 | Suppléments : Frites, riz, blé | 5,00 | |
| Fromage blanc à l’ail et à la menthe, huile d’olive | ||||
